Senin, 10 Desember 2012

Daging Sapi Potong

 

Kami menyediakan dan melayani berbagai kebutuhan Daging Sapi dengan kualitas terbaik dan harga yang terjangkau serta distribusi yang kontinyu. Ketersediaan daging yang kami miliki diantaranya meliputi :
- Sirloin (has luar)
- Tenderloin (has dalam)
- Knuckle
- Topside/ inside
- Outside/ silverside
- Konro


- Oxtail (buntut)
- Daging Giling
- Shankle
- Sukiyaki/ yakiniku
- Chuck
- Chuck tender
- Chuck roll
- Neck bone
- Neck bone veal

- FQ (65 80 85) CL
- FQ (70 90 95) CL
- Head meat
- Rump (tanjung)
- Cuberoll (rib eye)
- Gandik (eye round)
- T-bone
- Blade
- Kaki
- Kikil (tanpa tulang)
- Babat
- Paru
- Jantung
- Sumsum
- Tulang sumsum
- Tulang kaldu
- Fat (lemak)
- Urat
- Usus
- Otak
- Hati
- Dan sebagainya